Sinds eind jaren 40 van de vorige eeuw is er aan de Brink in Peize het café van de familie Ensing gevestigd. Reinder en Jantiena waren de eerste caféhouders.
Aan het begin van de jaren 60 hebben zij het café overgedaan aan hun zoon Harmannus (Mans) en zijn vrouw Sjoukje. Bij Mans werd een begrip in Peize, bijna iedere inwoner van Peize heeft wel een feest of receptie bij Mans meegemaakt.
Aan het begin van deze eeuw is Reinder, hun zoon, er in de zaak bijgekomen. En in 2006 hebben Annelies en Reinder het bedrijf volledig overgenomen.
In 2007 wisten de eigenaren nostalgie terug te laten keren toen ze de Heineken Bierwagen naar Peize wisten te halen.
